DICTIONARY
用語集
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用語集

レンジフード

キッチンの加熱設備の上部に設置された換気扇のカバーのことを指します。調理時の匂いや蒸気を吸い出しやすくするために設置されます。調理では油を使うことが多いため、長期に亘る使用によって油汚れが蓄積する場合があります。